Die alte Fleischfabrik gehörte zu der Konsum-Genossenschaft Berlin, einer der beiden großen Handelsketten der DDR. Gegründet wurde sie jedoch bereits zum Ende des 19Jh.
Seit 1994 stehen die Maschinen jedoch still. Zahlreiche Gegenstände aus der DDR Zeit blieben zurück und zeigen uns einen spannenden Einblick in den Alltag aus längst vergangenen Tagen. Die Etiketten alter Ost-Dosenwürste liegen neben den Kündigungsschreiben der Nach-Wendezeit. In den erkalteten Räucheröfen mischt sich der Staub von heute mit dem Ruß von gestern. (Quelle: go2know) Foto: Kevin Hackert | Lizenz: CC BY-NC 2.0 | Original: Flickr
